Sveitserpastiller og "peppermyntebomber" er i boks

Da er den frste julekonfekt-sorten i boks:) Laget sveiterpastilleri dag og siden jeg alltid fr s mye peppermyntemasse igjen lager vi noen "peppermyntebomber" i tillegg:)

Oppskrift:
1 eggehvite fra et lite egg
3 1/2 dl melis
ca. 5 drper peppermynteessens (jeg bruker japansk peppermynteolje fra helsekost, synes den er ti ganger bedre:)
300 g mrk sjokolade (minimum 70% kakaomasse)

Smelt sjokolade i vannbad, og hell en og en teskje sjokolade fordelt utover et bakepapir. Nr sjokoladen er stivnet rrer du eggehvite og melis over vannbad til massen er s fast at man kan lage topper som str av seg selv. Tilsett peppermynteessens drpe for drpe til nsket mengde. Nr sjokoladeplettene har stivnet, fordeles peppermyntemassen i sm topper opp.

nsker alle en god natt og en fortsatt fin uke:)

6 kommentarer

mammaen til Anna

17.12.2012 kl.23:35

Di s veldig gode ut:D s jatakk til oppskrift ;)

fargeglad

17.12.2012 kl.23:44

mammaen til Anna: Jeg skal endre dette innlegg litt og legger inn oppskriften ogs:)

fargeglad

17.12.2012 kl.23:53

mammaen til Anna: Da ligger det oppskrift i innlegget:)

mammaen til Anna

18.12.2012 kl.00:24

Tusen takk :D

frkenRyman

18.12.2012 kl.08:19

S duktig du r! Ser vldigt lyckat ut, och gott ;) har lagt min julebakst p hyllan nu, s nu njuter jag av andras ;)

fargeglad

18.12.2012 kl.11:17

frkenRyman: Takk snille deg, og godt nyte litt av andres ogs:)

Skriv en ny kommentar

fargeglad

fargeglad

39, Ullensaker

Glad i farger, interir, hus, tegning og alt som gir meg positiv energi og som fr meg til smile. Jeg blogger om interir, sm fargerike glimt i hverdagen og litt strre prosjekter som jeg selv holder p med. Litt av hvert for en hver smak.

Kategorier

Arkiv

hits